Hidromel com Estilo! A maioria das pessoas provavelmente nunca ouviu falar de hidromel, mas você realmente sabe o que é? O primeiro restaurante do estado de Nevada foi aberto ao público no ano passado e está trazendo a bebida alcoólica mais antiga do mundo de volta à moda. Beba como os vikings fizeram e pare na primeira hidromelaria de Nevada e veja do que se trata esta bebida histórica!

Estamos cientes de que esses tempos de incerteza estão limitando muitos aspectos da vida, pois todos nós praticamos o distanciamento social e físico. Embora estejamos apresentando destinos que tornam nosso estado maravilhoso, não esperamos ou encorajamos você a conferi-los imediatamente. Acreditamos que apoiar as atrações locais é importante agora mais do que nunca e esperamos que nossos artigos inspirem suas futuras aventuras!

A primeira do estado

Como a primeira hidromelaria em Nevada, a Black Rabbit Meads tem a tarefa única de apresentar a forma mais antiga de álcool do mundo para os “nevadanos” no século 21. Mesmo que você nunca tenha bebido um gole de hidromel em sua vida, ele está tornando a bebida histórica acessível e absolutamente deliciosa.

Quer saber o que realmente é o hidromel? O hidromel é um fermentado feito com mel e pode ser fermentado como vinho, cerveja ou sidra. Muitos produtores até optam por infundir seu hidromel com frutas, ervas ou especiarias para algo um pouco mais. Embora principalmente associado aos vikings, o hidromel foi (e ainda é) apreciado por culturas de todo o mundo.

Localizada em East Downtown Reno, a Black Rabbit é especializada em hidroméis no estilo sidra criados com mel proveniente de Sierra Nevadas.

Pegada refrescante

Seus hidroméis são carbonatados, semi-secos, sem glúten e podem ser melhor descritos como um cruzamento entre cerveja e a sidra. Também é deliciosamente refrescante.

Nevada foi, na verdade, o último estado do país a não ter um hidromel, mas muitos “nevadanos” vêm fazendo hidromel há décadas. Reno é o lar de vários fabricantes de hidromel premiados. Na verdade, Black Rabbit foi inaugurado por dois desses “hobbistas” que insistiram em fazer de sua paixão, sua carreira também.

A hidromelaria está localizada em uma área movimentada do centro de Reno, chamada de Distrito da Cerveja. Esta área da cidade tem aumentado nos últimos anos, e são lugares como o Black Rabbit que têm criado um senso de comunidade neste bairro próspero.

Pare nessa hidromelaria e você poderá escolher entre vários hidroméis exclusivos.

Muitas variedades

Eles oferecem um hidromel básico ao estilo da sidra, composto apenas de mel, água e fermento, junto com vários hidromel infundidos com sabores de abacaxi, jalapeño, frutas vermelhas e lúpulo. A seleção deles está sempre mudando, então dê uma passada e veja o que há de novo!

Quer você seja um amante de cerveja artesanal procurando algo novo ou alguém que está tentando liberar seu viking interior, uma visita ao Black Rabbit Mead Co. irá transformar suas papilas gustativas!

Autor: Emerson

Tradução: Alexandre A. Peligrini

Fonte: https://www.onlyinyourstate.com/nevada/meadery-nevada/